やまと豚ロース山賊焼き(ハムと野菜のポン酢がけ)(豆腐のすまし汁)｜食材宅配のヨシケイ夕食ネット（レシピ・メニュー・献立付き）

日替わりメニュー

やまと豚ロース山賊焼き

ハムと野菜のポン酢がけ・豆腐のすまし汁

ヨシケイでお馴染みのブランド豚
「やまと豚」を使用☆黒こしょうがきいた
パンチのある味付けです！

2023年6月15日(木)分

約15分

	価格	注文数
	~~1,788円(税込価格)~~ 894円(税込価格)
	~~2,233円(税込価格)~~ 1,116円(税込価格)
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エネルギー	438kcal
蛋白質	29.2g
脂質	25.8g
炭水化物	22.0g
食塩相当量	4.1g
(1人分の栄養成分です)

◎カット野菜の消費期限は6月16日（金）です。
[アレルギー] やまと豚ロース山賊焼＜タレ込み＞…小麦使用ポークハム…乳成分、卵使用

味付けポン酢

材料

やまと豚ロース山賊焼き
		2人用	3人用
	やまと豚ロース山賊焼＜タレ込み＞（冷凍）	260ｇ	390ｇ
	ほうれん草(冷蔵)	1/4ワ	1/3ワ
	もやし（冷蔵）	100ｇ	150ｇ
	◆ 油	大1/2	大2/3
	◆ 塩、こしょう	少々	少々
ハムと野菜のポン酢がけ
		2人用	3人用
	ポークハム	2枚	3枚
	ぶなしめじ(冷蔵)	1/2パック	1/2パック
	カット野菜＜キャベツ、玉葱＞	180ｇ	270ｇ
	◆ 味付けポン酢	適量	適量
豆腐のすまし汁
		2人用	3人用
	豆腐	1/2パック	1/2パック
	オクラ(冷蔵)	2本	3本
	◆ だし汁	300ｍｌ	450ｍｌ
	◆ 塩	小1/4	小1/3
	◆ しょうゆ	大1/2	大2/3
	◆ みりん	小1	大1/2

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、

で使用する湯を沸かす。
イ、山賊焼…解凍する

調理順

→

やまと豚ロース山賊焼き

ほうれん草…ざく切り

フライパンに油を熱して

、もやしを炒め、塩、こしょうして盛る。

続いてイを焼き、

に盛る。

＜やまと豚＞
飼育、生産から加工、販売まで一貫して管理された安心・安全なブランド豚。
・肉質がきめ細かくやわらか！
・赤身にクセがなく上品な旨みがある！！
・脂肪はさっぱりとしていて甘く、風味豊か！！！

＜やまと豚ロース山賊焼＞
やまと豚のロース肉をにんにく、黒こしょうがきいた醤油ベースのタレに漬け込みました。