作り方
下ごしらえ
レンジでビーフメンチカツ
メンチカツ…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱（目安として2コ約4分）
を食べやすく切り、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
お好みでソースをかけても◎
＜レンジで簡単ビーフメンチカツ＞
レンジ調理ができる衣がサクサクの簡単ビーフメンチカツです。
根菜の煮もの
五目揚げ…食べやすく切る
鍋に油を熱して
、水気をきったアを入れてさっと炒め、和風調味料（お好みで加減）、水を加えて蓋をして中火で煮る。
ブロッコリーの塩昆布あえ
ブロッコリー…小房に分けて茎は薄切り→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として1/2コ約2分）
を塩吹昆布（お好みで加減）、ごま油であえる。