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今日のお買い物メモ

バター又マーガリン、マヨネーズ、削り節

材料
まんだいの和風ソテー
2人用3人用
まんだい切身(冷凍)160g 240g
 (2切) (3切)
塩、こしょう少々 少々
大1/2 大2/3
バター又マーガリン大1 大1・1/2
しょうゆ大2/3 大1
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
スパゲティサラダ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
スパゲティ40g 60g
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
マヨネーズ大2 大3
塩、こしょう少々 少々
ごぼうの梅おかか煮
2人用3人用
ごぼう(冷蔵)80g 120g
梅干し1・1/3コ 2コ
120ml 150ml
しょうゆ小1 大1/2
みりん大2/3 大1
削り節適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
まんだいの和風ソテー
1魚…水気を拭いて塩、こしょうする
2サニーレタス…ちぎる
3フライパンに油を熱して水気を拭いた魚を焼き、を加えてからめ、2、ミニトマトと共に盛る。
副菜1
スパゲティサラダ
1スパゲティ…半分に折り、塩少々を加えた熱湯で約7分ゆでる
2胡瓜…縦半分に切って斜め切り
ハム…食べやすく切る
312であえる。
副菜2
ごぼうの梅おかか煮
1ごぼう…表面をこすり洗いし、食べやすく切る→水にさらす
2梅干し…種を除いて包丁で粗めにたたく
3鍋に12を入れて蓋をして中火で煮、最後に削り節を加えて混ぜ、火を止める。
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