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今日のお買い物メモ

ごま油

材料
れんこん入り豆腐バーグ 
2人用3人用
つくば鶏使用れんこん入り豆腐バーグ(冷凍)
れんこん入り豆腐バーグ(120g)2枚 3枚
タレ(20g)2袋 3袋
大1/2 大2/3
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
具だくさんベーコン汁
2人用3人用
ベーコン2枚 3枚
カット野菜<太葱、人参>60g 90g
もやし(冷蔵)100g 150g
むき枝豆(冷凍)20g 30g
ごま油小1 大1/2
だし汁400ml 600ml
みそ大1・1/3 大2
胡瓜の辛子明太あえ
2人用3人用
胡瓜(冷蔵)1本 1本
小袋明太子(冷凍)1/2袋 1/2袋
しょうゆ少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、小袋明太子…解凍する
小袋明太子は、辛子明太子をほぐして使い切りサイズにした商品です。
イ、豆腐バーグ…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
れんこん入り豆腐バーグ 
1フライパンに油を熱し、イを焼いてタレをからめ、ちぎったグリーンリーフ、ミニトマトと共に盛る。

<つくば鶏使用れんこん入り豆腐バーグ>
つくば鶏ムネ肉を使用した豆腐バーグにシャキシャキ食感のれんこんをプラス!タレは、深い味わいの「桷志田〔カクイダ〕黒酢」や、デーツ(ナツメヤシ)を使用し、甘口でまろやかな味に仕上げました。
副菜1
具だくさんベーコン汁
1ベーコン…短冊切り
2鍋にごま油を熱して1、カット野菜、もやしを炒め、だし汁を加えて煮、枝豆を加えてさっと煮、みそを溶かし入れる。
副菜2
胡瓜の辛子明太あえ
1胡瓜…めん棒でたたく→食べやすい大きさにちぎる
21をア(お好みで加減)、しょうゆであえる。
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