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今日のお買い物メモ

味付けポン酢、ごま油、ラー油、鶏がらスープの素

材料
みんさんの韓国風牛焼肉
2人用3人用
みんさんの韓国風牛焼肉<タレ込み>(冷凍)200g 300g
玉葱小1コ 小1コ
大1/2 大2/3
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
彩りやっこ
2人用3人用
豆腐1パック 1・1/2パック
かに風味かまぼこ2本 2本
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
味付けポン酢大1・1/3 大2
ごま油大2/3 大1
ラー油少々 少々
舞茸と白菜のスープ
2人用3人用
白菜(冷蔵)100g 150g
舞茸(冷蔵)1/2パック 1/2パック
300ml 450ml
鶏がらスープの素大1/2 大2/3
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、牛焼肉…流水解凍する

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
みんさんの韓国風牛焼肉
1玉葱…くし形切り
2フライパンに油を熱して1、アを焼き、ちぎったサニーレタスと共に盛る。

<みんさんの韓国風牛焼肉>
牛バラ肉をりんご、洋梨、レモンの果汁と、玉葱、にんにく、生姜などを使用した特製ダレに漬け込みました。
副菜1
彩りやっこ
1コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
貝割大根…根元を切り、半分に切る
かに風味かまぼこ…ほぐす
2豆腐…食べやすく切る→軽く水気をきって1と共に盛る
3(ラー油はお好みで加減)を合わせ、2にかける。
副菜2
舞茸と白菜のスープ
1舞茸…食べやすくほぐす
白菜…ざく切り
2鍋に1を入れて煮る。
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