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牛肉ポテト
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牛肉ポテト
鶏肉と青菜のカレースープ
おすすめ
じゃが芋に含まれるビタミンCは
熱に強く、牛肉に含まれる鉄分の吸収を
サポートしてくれます!
2023年6月26日(月)分
約30分
価格
注文数
1,522
円(税込価格)
761
円(税込価格)
1,900
円(税込価格)
950
円(税込価格)
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エネルギー
315kcal
蛋白質
22.3g
脂質
16.7g
炭水化物
27.8g
食塩相当量
2.6g
(1人分の栄養成分です)
バター又マーガリン、粗びき黒こしょう、トマトケチャップ、コンソメ
材料
牛肉ポテト
2人用
3人用
牛コマ
140g
210g
じゃが芋
2コ
3コ
玉葱
小1コ
小1コ
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
◆
油
大1/2
大2/3
◆
バター又マーガリン
大1/2
大2/3
◆
塩
小1/3
小1/2
◆
粗びき黒こしょう
少々
少々
◆
トマトケチャップ
適量
適量
鶏肉と青菜のカレースープ
2人用
3人用
若鶏コマ
50g
70g
青菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
えのき茸(冷蔵)
1/2袋
1袋
太葱(冷蔵)
1/2本
1/2本
◆
オリーブ油又サラダ油
大1/2
大2/3
カレー粉
小2/3
小1
◆
水
400ml
600ml
◆
コンソメ
1コ
1・1/2コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
牛肉ポテト
じゃが芋…洗って皮付きのまま輪又半月切り→耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として2コ約3分30秒)
皮付きが苦手な方は、皮をむいてからレンジ加熱しましょう。
玉葱…くし形切り
フライパンに油を熱して、牛肉、玉葱、じゃが芋を炒め、火が通ったらコーンを加えてさっと炒め、
で調味して盛り、ケチャップを添える。
鶏肉と青菜のカレースープ
えのき茸…根元を切って、半分に切る
太葱…斜め切り
青菜…ざく切り
鍋にオリーブ油を熱し、鶏肉、
、カレー粉(お好みで加減)を炒め、
を加えて蓋をして中火で煮、
を加えてさっと煮る。
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