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和食

北海道産真ほっけ竜田

ベーコンと野菜のコンソメ煮・冷やしトマト

ごま油とにんにく風味の、
粉付き真ほっけ竜田！
前日 2023年6月28日(水)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,443円(税込価格)
721円(税込価格)
 		   
3人用 1,811円(税込価格)
905円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 276kcal
蛋白質 18.0g
脂質 14.0g
炭水化物 22.4g
食塩相当量 2.5g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
北海道産真ほっけ竜田…小麦 使用
ベーコン…乳成分、卵 使用
粉チーズ…乳成分 使用
今日のお買い物メモ

コンソメ

材料
北海道産真ほっけ竜田
2人用3人用
北海道産真ほっけ竜田（冷凍）160ｇ 240ｇ
◆ 油適量 適量
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
ベーコンと野菜のコンソメ煮
2人用3人用
ベーコン2枚 3枚
キャベツ(冷蔵)150ｇ 220ｇ
玉葱小1コ 小1コ
むき枝豆（冷凍）20ｇ 30ｇ
◆ 水200ｍｌ 300ｍｌ
◆ コンソメ2/3コ 1コ
◆ 塩少々 小1/4
◆ しょうゆ少々 少々
◆ こしょう少々 少々
粉チーズ1/2袋 2/3袋
冷やしトマト
2人用3人用
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
◆ 塩少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
北海道産真ほっけ竜田
1ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として1/2コ約2分）
2フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、凍ったままの魚を揚げ焼き（焦げやすいので注意）、1と共に盛る。
北海道産の真ほっけを、ごま油とにんにくの風味をきかせた醤油だれに漬け込みました。
副菜1
ベーコンと野菜のコンソメ煮
1キャベツ…ざく切り
玉葱…くし形切り
ベーコン…短冊切り
2鍋に水、コンソメ、1を入れて蓋をして中火で煮、火が通ったら枝豆を加えてさっと煮、で調味し、粉チーズを振る。
副菜2
冷やしトマト
1トマト…半月切り→冷蔵庫で冷やす
21を盛り、お好みで塩を添える。
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