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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
霧島黒豚しょうゆ糀焼き
2人用3人用
霧島黒豚しょうゆ糀漬け<タレ込み>(冷凍)240g 360g
大1/2 大2/3
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
アスパラ入りマカロニサラダ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
マカロニ40g 60g
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 3本
マヨネーズ大2 大3
塩、こしょう少々 少々
なすのレンジみそ煮
2人用3人用
なす[地域により本数変更となる場合がございます]2本 3本
大2/3 大1
さとう大2/3 大1
みそ大2/3 大1
小2/3 小1
青じその葉(冷蔵)2枚 3枚
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、2で使用する湯を沸かす。
イ、しょうゆ糀漬け…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
霧島黒豚しょうゆ糀焼き
1フライパンに油を熱してイを焼き、ちぎったサニーレタスと共に盛る。

<霧島黒豚しょうゆ糀漬け>
甘みと旨みのある脂と適度に身がしまった肉質が特長の霧島黒豚を使用。熟成塩糀、たまり醤油、生姜、にんにくなどを合わせたまろやかな味わいのタレに漬け込みました。
副菜1
アスパラ入りマカロニサラダ
1アスパラ…下から5cm程度皮をむき、斜め切り
ハム…短冊切り
2マカロニ…塩少々を加えたアの湯で約4分ゆでる(途中、アスパラを加える)→水気をきる
3ハム、2であえる。
副菜2
なすのレンジみそ煮
1なす…半月切り→耐熱器に入れてであえる→軽くラップをして電子レンジ加熱(目安として2人用約5分)
21を盛り、ちぎった青じその葉を散らす。
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