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焼き肉丼

かにかまとキャベツのマヨあえ・オクラのみそ汁

豚肉×にんにくでスタミナ◎
前日 2023年9月21日(木)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,443円(税込価格)
721円(税込価格)
 		   
3人用 1,811円(税込価格)
905円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 524kcal
蛋白質 20.1g
脂質 44.3g
炭水化物 13.7g
食塩相当量 4.1g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
焼き肉丼
2人用3人用
豚バラ薄切り肉200ｇ 300ｇ
にんにく1/2カケ 1/2カケ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ さとう大1/2 大2/3
◆ 酒大1･1/3 大2
◆ しょうゆ大1･1/3 大2
白ごま2/3袋 1袋
かにかまとキャベツのマヨあえ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
キャベツ(冷蔵)150ｇ 220ｇ
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
◆ 酢小2/3 小1
◆ しょうゆ大2/3 大1
◆ マヨネーズ大1 大1･1/2
オクラのみそ汁
2人用3人用
オクラ(冷蔵)2本 3本
太葱（冷蔵）1/2本 1/2本
◆ だし汁300ｍｌ 450ｍｌ
◆ みそ大1 大1･1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
焼き肉丼
1にんにく…薄切り→芯を取る
2豚肉…食べやすく切る
3フライパンに油を熱して1を弱火で炒め、香りが出たら豚肉を加えて炒め、を加えてからめる。
4温かいご飯に3をのせ、ごまを散らす。
副菜1
かにかまとキャベツのマヨあえ
1キャベツ…細切り
貝割大根…根元を切って半分に切る→キャベツと共にさっとゆでる→水気を絞る
かに風味かまぼこ…ほぐす
2を合わせ、1をあえる。
副菜2
オクラのみそ汁
1オクラ…小口切り
太葱…斜め切り
2鍋にだし汁を煮立て、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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