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シーフード焼きそば

鶏肉とえのきの中華スープ

前日 2023年9月29日(金)分 翌日
調理時間 約30分
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価格 注文数
2人用 1,488円(税込価格)
744円(税込価格)
 		   
3人用 1,866円(税込価格)
933円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 420kcal
蛋白質 23.6g
脂質 8.9g
炭水化物 70.1g
食塩相当量 4.7g
(1人分の栄養成分です)
※麺の栄養量を含む
[アレルギー]
焼きそば…小麦 使用
むきえび…えび 使用
焼そばソース…小麦 使用
今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素

材料
シーフード焼きそば
2人用3人用
焼きそば2玉 3玉
むきえび（冷凍）60ｇ 90ｇ
いか鹿の子短冊50ｇ 70ｇ
◆ 油大2/3 大1
◆ 塩、こしょう少々 少々
キャベツ(冷蔵)150ｇ 220ｇ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
焼そばソース2袋 3袋
◆ 塩少々 少々
鶏肉とえのきの中華スープ
2人用3人用
若鶏コマ50ｇ 70ｇ
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
◆ 水300ｍｌ 450ｍｌ
◆ 鶏がらスープの素大1/2 大2/3
◆ しょうゆ少々 少々
◆ こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、えび…解凍する

調理順
副菜1→主菜
主菜
シーフード焼きそば
1いか（冷凍の場合は解凍する）、えび…水気を拭く
2キャベツ…ざく切り
ピーマン…細切り
3フライパンに油を熱して1を炒めて塩、こしょうし、キャベツ、ピーマンを加えてさらに炒める。
4火が通ったらよくほぐした麺を加えて炒め合わせ、焼そばソースを加えて調味し、塩で味を調えて盛る。
麺は袋に数か所穴を開け、電子レンジで1袋につき約20～30秒加熱すると、ほぐれやすくなります。

＜焼そばソース＞
完熟トマトペーストの甘み、玉葱のコクが特長の、野菜の旨みと香辛料のバランスがとれた焼そばソースです。
副菜1
鶏肉とえのきの中華スープ
1えのき茸…根元を切って、半分に切る
たけのこ…薄切り
2鍋に、1を入れて煮立て、鶏肉を加えてアクを取って煮る。
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