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今日のお買い物メモ

ソース、味付けポン酢、コンソメ

材料
カジキマグロステーキカツ
2人用3人用
カジキマグロステーキカツ(冷凍)2コ 3コ
揚げ油適量 適量
ソース適量 適量
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
トマト(冷蔵)小1コ 小1コ
鶏肉と野菜のレンジ蒸し
2人用3人用
若鶏コマ50g 70g
白菜(冷蔵)200g 300g
なす[地域により本数変更となる場合がございます]1本 2本
人参(冷蔵)40g 60g
大2 大3
塩、こしょう少々 少々
味付けポン酢適量 適量
アスパラのスープ
2人用3人用
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 3本
玉葱小1コ 小1コ
300ml 450ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
大2/3 大1
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
カジキマグロステーキカツ
1サニーレタス…ちぎる
トマト…くし形切り
2カツは凍ったまま、約170~180℃の揚げ油で揚げ(目安として2人用約4分30秒)、食べやすく切り、1と共に盛り、ソースをかける。
副菜1
鶏肉と野菜のレンジ蒸し
1白菜…ざく切り
なす…棒状に切る
人参…半月切り
2人数分の耐熱器に1、鶏肉を入れてを振りかけ、ラップをして電子レンジで加熱し(目安として1人用約3分)、味付けポン酢をかける。
副菜2
アスパラのスープ
1アスパラ…下から5cm程度皮をむき、斜め切り
玉葱…薄切り
2鍋に、玉葱を入れて煮、アスパラを加えてさっと煮る。
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