かれいのオニオンソース　(ハムポテトサラダ)(エリンギのスープ)｜食材宅配のヨシケイ夕食ネット（レシピ・メニュー・献立付き）

日替わりメニュー

かれいのオニオンソース　

ハムポテトサラダ・エリンギのスープ

サクサクのかれいのフライに、
しょうゆベースのオニオンソースが
よく合います☆

2023年10月4日(水)分

約15分

	価格	注文数
	~~1,678円(税込価格)~~ 839円(税込価格)
	~~2,099円(税込価格)~~ 1,049円(税込価格)
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エネルギー	475kcal
蛋白質	18.9g
脂質	26.9g
炭水化物	45.0g
食塩相当量	3.6g
(1人分の栄養成分です)


[アレルギー] 骨取りかれいのオニオンソース…小麦使用ポークハム…乳成分、卵使用 ●骨取りかれいのオニオンソース…コガネガレイ：アメリカ産

マヨネーズ、コンソメ

材料

かれいのオニオンソース
		2人用	3人用
	骨取りかれいのオニオンソース（冷凍）
	骨取りかれい	200ｇ	300ｇ
		(8切)	(12切)
	オニオンソース（60g）	2/3袋	1袋
	◆ 油	適量	適量
	サニーレタス又葉野菜（冷蔵）	適量	適量
ハムポテトサラダ
		2人用	3人用
	ポークハム	2枚	2枚
	じゃが芋	2コ	3コ
	◆ 塩、こしょう	少々	少々
	胡瓜(冷蔵)	1/2本	1本
	カーネルコーン(冷凍)	20ｇ	30ｇ
	◆ マヨネーズ	大3	大4･1/2
エリンギのスープ
		2人用	3人用
	エリンギ(冷蔵)	1/2パック	1パック
	水菜(冷蔵)	1/4ワ	1/3ワ
	◆ 水	300ｍｌ	450ｍｌ
	◆ コンソメ	1コ	1･1/2コ
	◆ 酒	大2/3	大1
	◆ こしょう	少々	少々

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、オニオンソース…解凍する

調理順

→

かれいのオニオンソース　

フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、凍ったままのかれいを揚げ焼いてちぎったサニーレタスと共に盛り、オニオンソースをかける。
魚は骨が残っていることがありますので、ご注意ください。

＜骨取りかれいのオニオンソース＞
骨と皮を取った黄金かれいの切身に衣をつけ、玉葱としょうゆベースの旨みたっぷりのソースをセットにしました。