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麦とハーブの三元豚ロースの蔵王町完熟いちじくソース漬け焼き

五目揚げと野菜のとっとき煮・ゆず大根

蔵王産のいちじくを使用したタレに
漬け込んだ豚肉は、フルーティーな香り
でさっぱりとした味わいを楽しめます！
前日 2023年10月14日(土)分 翌日
■本日分は前日お届けです
調理時間 約15分
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価格 注文数
2人用 1,799円(税込価格)
899円(税込価格)
 		   
3人用 2,255円(税込価格)
1,127円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 406kcal
蛋白質 22.4g
脂質 20.8g
炭水化物 29.9g
食塩相当量 3.4g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は10月14日（土）です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー]
豚ロース肉の蔵王町完熟いちじくソース漬け＜タレ込み＞…小麦 使用
五目揚げ…小麦、卵 使用
とっとき和風調味料…小麦 使用
●豚ロース肉の蔵王町完熟いちじくソース漬け＜タレ込み＞…豚肉：カナダ産
今日のお買い物メモ


材料
麦とハーブの三元豚ロースの蔵王町完熟いちじくソース漬け焼き
2人用3人用
豚ロース肉の蔵王町完熟いちじくソース漬け＜タレ込み＞（冷凍）240ｇ 360ｇ
　(6枚) (9枚)
◆ 油大1/2 大2/3
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
五目揚げと野菜のとっとき煮
2人用3人用
五目揚げ2枚 2枚
カット野菜＜白菜、玉葱、人参＞240ｇ 360ｇ
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
◆ 水140ｍｌ 180ｍｌ
ゆず大根
2人用3人用
大根(冷蔵)100ｇ 150ｇ
◆ 塩小1/3 小1/2
ゆず粉末1/2袋 2/3袋
◆ さとう大2/3 大1
◆ 塩少々 少々
◆ 酢大1･1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、完熟いちじくソース漬け…解凍する

調理順
副菜1→副菜2→主菜
主菜
麦とハーブの三元豚ロースの蔵王町完熟いちじくソース漬け焼き
1水菜…ざく切り
2フライパンに油を熱してアを焼き、1と共に盛る。

＜豚ロース肉の蔵王町完熟いちじくソース漬け＞
きめ細かい肉質でやわらかく、脂身に甘みがあるのが特長の「麦とハーブの三元豚」を使用。梨と蔵王産のいちじくをベースにした甘辛なタレに漬け込みました。
副菜1
五目揚げと野菜のとっとき煮
1五目揚げ…食べやすく切る
2鍋に和風調味料（お好みで加減）、水、カット野菜、1を入れて蓋をして中火で煮る。
副菜2
ゆず大根
1大根…薄いいちょう切り→塩もみ→水気を絞る
2ゆず粉末、を合わせ、1をあえる。
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