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今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素、片栗粉

材料
天丼
2人用3人用
天ぷらセット(100g)(油調済)(冷凍)
えび(2本)・れんこん・さつまいも・いんげん(各1コ)2パック 3パック
天丼のたれ2袋 3袋
野菜のかきたま煮
2人用3人用
1コ 1コ
若鶏コマ60g 90g
舞茸(冷蔵)1/2パック 1パック
もやし(冷蔵)150g 200g
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
220ml 300ml
鶏がらスープの素大1/2 大2/3
大1 大1・1/2
しょうゆ大2/3 大1
片栗粉大1/2 大2/3
セロリのさっと炒め
2人用3人用
セロリ(冷蔵)1/2本 1本
小1 大2/3
小1 大2/3
塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
天丼
1天ぷらセット…凍ったまま袋から出し、耐熱器に重ならないようにのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱(目安として1パック約2分30秒)
2温かいご飯に1をのせ、たれ(お好みで加減)をかける。

<天ぷらセット>
えび、れんこん、さつま芋、いんげんの4種の天ぷらセット。レンジで温めるだけで手軽です。
副菜1
野菜のかきたま煮
1舞茸…食べやすくほぐす
にら…ざく切り
2鍋にを煮立て、鶏肉、舞茸、もやしを入れて蓋をして中火で煮、にらを加えてさっと煮、同量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。
副菜2
セロリのさっと炒め
1セロリ…筋を取って斜め切り、葉(お好みで加減)はざく切り
2フライパンに油を熱して1を炒め、で調味する。
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