作り方
下ごしらえ
ア、ハンバーグ…解凍する
イ、ねぎとろユッケ丼…流水解凍する
調理順
のっけ家のねぎとろユッケ丼
細葱…小口切り
温かいご飯にねぎとろ、卵黄をのせ、タレ（お好みで加減）をかけて
を散らす。
余った卵白は冷凍保存が可能です。汁ものの具として使用してもよいでしょう。＜のっけ家＞
まぐろ水揚げ量日本一の静岡県のまぐろ家が静岡県内で６店舗を構える、新鮮なまぐろが自慢の海鮮丼専門店。＜のっけ家のねぎとろユッケ丼＞
まぐろねぎとろ＆のっけ家特製のユッケタレのセット。
蓮根とチーズ入り豆腐ハンバーグ
フライパンに油を熱してアを焼き、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
豆腐と鶏肉を使ってやわらかく仕上げたハンバーグに、国産蓮根とチーズを加えました。シャキシャキとした蓮根の食感がアクセント◎
ほうれん草のすまし汁
ほうれん草…ざく切り
玉葱…薄切り
鍋にだし汁、玉葱を入れて煮、ほうれん草を加えてさっと煮、
で調味する。