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今日のお買い物メモ

コンソメ、トマトケチャップ、バター

材料
たまり醤油とおろしのポークソテー
2人用3人用
たまり醤油とおろしのポークソテー(冷凍)
豚ロース肉200g 300g
ソース(30g)2袋 3袋
大1/2 大2/3
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
ウインナーとキャベツのケチャップ煮
2人用3人用
ウインナー2本 3本
カット野菜<キャベツ、玉葱>220g 330g
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
200ml 300ml
コンソメ2/3コ 1コ
トマトケチャップ大1・1/3 大2
塩、粗びき黒こしょう少々 少々
かぼちゃバター
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)150g 220g
バター大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、たまり醤油とおろしのポークソテー…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
たまり醤油とおろしのポークソテー
1ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分30秒)
2コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
3フライパンに油を熱して豚肉を焼き、ソースを加えてからめ、12と共に盛る。

<たまり醤油とおろしのポークソテー>
打ち粉付きの豚ロース肉と大根おろし入りソースのセット。ソースは、愛知県にある「ヤマミ醸造」のこだわりのたまり醤油を使用。
副菜1
ウインナーとキャベツのケチャップ煮
1青菜…ざく切り
ウインナー…斜め切り
2鍋に水、コンソメ、ウインナー、カット野菜を入れて蓋をして中火で煮、青菜を加えてさっと煮、で調味する。
副菜2
かぼちゃバター
1かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで)→熱いうちにフォークで粗くつぶしてであえる
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