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今日のお買い物メモ


材料
チーズインハンバーグ
2人用3人用
とろ~りチーズのビーフハンバーグ(冷凍)2袋 3袋
デミグラスソース2袋 3袋
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
ベーコンと野菜のバジルソース炒め
2人用3人用
ベーコン2枚 3枚
カット野菜<キャベツ、人参、ピーマン、玉葱>260g 390g
大2/3 大1
バジルソース<オイル入>2/3袋 1袋
塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。

調理順
主菜副菜1
主菜
チーズインハンバーグ
1ビーフハンバーグ…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約15分)
2ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分30秒)
31を盛ってデミグラスソースをかけ、2、ミニトマトを添える。

<とろ~りチーズのビーフハンバーグ>
とろ~りチーズがたっぷり入った、ジューシーなビーフハンバーグです。


<デミグラスソース>
ワインと野菜の旨みを加えた香り豊かでコクのあるソース。
副菜1
ベーコンと野菜のバジルソース炒め
1ベーコン…短冊切り
2フライパンに油を熱して1、カット野菜を加えて炒め合わせ、バジルソース(お好みで加減)を加えてからめ、塩、こしょうで味を調える。

<バジルソース>
胡椒やにんにく、バジルの味わい深い香り豊かなソース。
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