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今日のお買い物メモ

マヨネーズ、コンソメ

材料
照り焼きチキン
2人用3人用
若鶏モモ肉(一口カット)240g 360g
さとう大2/3 大1
大1・1/3 大2
しょうゆ大1・1/3 大2
みりん大2/3 大1
大1/2 大2/3
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
スパゲティサラダ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
スパゲティ40g 60g
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
カーネルコーン(冷凍)20g 20g
マヨネーズ大2 大3
塩、こしょう少々 少々
キャベツのコンソメスープ
2人用3人用
キャベツ(冷蔵)100g 150g
人参(冷蔵)30g 40g
300ml 450ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
大2/3 大1
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、鶏肉…を合わせた中に約10分つけておく

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
照り焼きチキン
1サニーレタス…ちぎる
2フライパンに油を熱して鶏肉(つけ汁は取っておく)を焼き、焼き色がついたら返し、蓋をして蒸し焼く。
3火が通ったら、つけ汁を加えてからめながら照りよく焼き、1、ミニトマトと共に盛る。
副菜1
スパゲティサラダ
1スパゲティ…半分に折り、塩少々を加えた熱湯で約7分ゆでる(途中、コーンを加える)
2胡瓜…縦半分に切って斜め切り
ハム…食べやすく切る
312であえる。
副菜2
キャベツのコンソメスープ
1キャベツ…ざく切り
人参…細切り
2鍋に1を入れて煮る。
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