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今日のお買い物メモ

粗びき黒こしょう、ごま油、お好みでおろしにんにく

材料
豚肉のねぎ塩焼き
2人用3人用
豚モモ薄切り肉200g 300g
小1 大1/2
小1/4 小1/3
粗びき黒こしょう少々 少々
大1/2 大2/3
太葱(冷蔵)1本 1本
ごま油大1/2 大2/3
お好みでおろしにんにく少々 少々
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
かにかまと白菜のあえもの
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
白菜(冷蔵)150g 220g
人参(冷蔵)30g 40g
だし汁大2/3 大1
しょうゆ大2/3 大1
かぼちゃ煮
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)160g 240g
むき枝豆(冷凍)20g 30g
だし汁150ml 200ml
さとう大1/2 大2/3
しょうゆ大1 大1・1/2
みりん大1/2 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
豚肉のねぎ塩焼き
1豚肉…食べやすく切る→を振る
2太葱…小口切り→を加えて混ぜる
3フライパンに油を熱して豚肉を焼き、2を加えてからめ、ちぎったグリーンリーフと共に盛る。
副菜1
かにかまと白菜のあえもの
1白菜…ざく切り→ゆでる→水気をきる
2人参…せん切り
かに風味かまぼこ…ほぐす
3を合わせて12をあえる。
副菜2
かぼちゃ煮
1かぼちゃ…一口大に切る
2鍋に1を入れて蓋をして中火で煮、枝豆を加えてさっと煮る。
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