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あじの醤油糀干し

豚肉とほうれん草の和風炒め・えのきとわかめのみそ汁

おすすめ
あじには蛋白質のほか、ＤＨＡやＥＰＡ
などの栄養がたっぷり！
前日 2024年3月5日(火)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,477円(税込価格)
738円(税込価格)
 		   
3人用 1,844円(税込価格)
922円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 253kcal
蛋白質 22.8g
脂質 14.2g
炭水化物 10.1g
食塩相当量 3.7g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
あじの醤油糀干し…小麦 使用
今日のお買い物メモ


材料
あじの醤油糀干し
2人用3人用
あじの醤油糀干し（冷凍）2枚 3枚
豚肉とほうれん草の和風炒め
2人用3人用
豚コマ50ｇ 70ｇ
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
太葱（冷蔵）1/2本 1/2本
もやし（冷蔵）150ｇ 200ｇ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
◆ 酒大2/3 大1
◆ しょうゆ大2/3 大1
◆ 塩、こしょう少々 少々
えのきとわかめのみそ汁
2人用3人用
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
塩蔵わかめ適量 適量
◆ だし汁300ｍｌ 450ｍｌ
◆ みそ大1 大1･1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、わかめ…水につけて戻す
イ、魚…解凍する

調理順
副菜2→主菜→副菜1
主菜
あじの醤油糀干し
1魚はグリルで両面を焼く（焦げやすいので注意）。
副菜1
豚肉とほうれん草の和風炒め
1ほうれん草…ざく切り
太葱…斜め切り
人参…いちょう又半月切り
2フライパンに油を熱して豚肉、1（ほうれん草以外）、もやしを炒め、ほうれん草を加えてさっと炒めてで調味する。
副菜2
えのきとわかめのみそ汁
1えのき茸…根元を切って半分に切る
わかめ…食べやすく切る
2鍋にだし汁、えのき茸を入れて煮、わかめを加えてさっと煮、みそを溶かし入れる。
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