日替わりメニュー
皇蘭〔コウラン〕監修 ジャージャー麺
落とし卵の中華スープ
おすすめ
解凍してのせるだけの
濃厚な具入りタレで、
本格ジャージャー麺が
ご家庭で手軽にお楽しみいただけます♪
2023年3月18日(土)分
約10分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
549kcal
蛋白質
27.5g
脂質
16.6g
炭水化物
73.8g
食塩相当量
4.2g
(1人分の栄養成分です)
※麺の栄養量を含む
[アレルギー]
神戸南京町皇蘭監修 ジャージャー麺セット…小麦 使用
卵…卵 使用
鶏がらスープの素
材料
皇蘭〔コウラン〕監修 ジャージャー麺
2人用
3人用
神戸南京町皇蘭監修 ジャージャー麺セット(冷凍)
具入りタレ(100g)
2袋
3袋
中華麺(200g)
2玉
3玉
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
落とし卵の中華スープ
2人用
3人用
卵
2コ
3コ
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
小大豆もやし(冷蔵)
100g
150g
たけのこ水煮
40g
60g
◆
水
400ml
600ml
◆
鶏がらスープの素
大2/3
大1
◆
酒
小1
大1/2
◆
しょうゆ
小1
大1/2
◆
こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、麺をゆでる湯を沸かす。
イ、具入りタレ…流水解凍する
調理順
→
皇蘭〔コウラン〕監修 ジャージャー麺
胡瓜…細切り
麺は凍ったままアの湯に入れ、麺がほぐれたら流水で冷やし、水気をきって盛る。
にイをかけ、
、ミニトマトをのせる。
<神戸南京町皇蘭>
日本三大中華街のひとつ、神戸南京町にある中華料理店。
<神戸南京町皇蘭監修ジャージャー麺セット>
味噌とごま油の風味がきいた濃厚な具入りタレと麺のセットです。本格ジャージャー麺がお楽しみいただけます。
落とし卵の中華スープ
キャベツ…ざく切り
たけのこ…薄切り
鍋に
を煮立てて
、小大豆もやしを入れて煮、
で調味し、卵を割り入れて蓋をし、お好みの固さになるまで煮る。