日替わりメニュー
さばのカレーフライ
ウインナーとブロッコリーのコンソメスープ
パン粉付きで揚げ焼くだけの
カレーフライ♪
カレー風味で食べやすいので
魚が苦手なお子さまにもおすすめです!
2023年3月25日(土)分
約15分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
533kcal
蛋白質
26.5g
脂質
32.4g
炭水化物
34.4g
食塩相当量
4.0g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は3月25日(土)です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー]
骨取り国産さばのカレーフライ…小麦 使用
コンソメ
材料
さばのカレーフライ
2人用
3人用
骨取り国産さばのカレーフライ(冷凍)
240g
360g
(6切)
(9切)
◆
油
適量
適量
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
トマト(冷蔵)
小1コ
小1コ
ウインナーとブロッコリーのコンソメスープ
2人用
3人用
ウインナー
2本
3本
ブロッコリー(冷蔵)
1/2コ
1/2コ
カット野菜<キャベツ、人参>
160g
240g
むき枝豆(冷凍)
20g
30g
◆
水
500ml
750ml
◆
コンソメ
1コ
1・1/2コ
◆
酒
小1
大1/2
◆
しょうゆ
小1
大1/2
◆
塩、こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
さばのカレーフライ
トマト…くし形切り
グリーンリーフ…ちぎる
フライパンに多めの油(1cmくらい)を熱し、凍ったままのカレーフライを揚げ焼き、
と共に盛る。
魚は骨が残っていることがありますので、ご注意ください。
<骨取り国産さばのカレーフライ>
骨取り済みの国産さばに、カレー風味のパン粉をまぶしました。
ウインナーとブロッコリーのコンソメスープ
ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分)
ウインナー…斜め切り
鍋に
、カット野菜、ウインナーを入れて蓋をして中火で煮、ブロッコリー、枝豆を加えてさっと煮、
で調味する。