日替わりメニュー
かじきのバジルソテー
ウインナーと野菜のミネストローネ・かぼちゃのアーモンドあえ
凍ったまま焼くだけのお手軽メニュー!
バジルの風味が美味しい♪
2023年6月8日(木)分
約15分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
360kcal
蛋白質
27.7g
脂質
15.7g
炭水化物
33.0g
食塩相当量
4.2g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は6月9日(金)です。
[アレルギー]
かじきバジルオイルソテー…小麦 使用
●かじきバジルオイルソテー…クロカジキ:インドネシア産
コンソメ、トマトケチャップ、バター
材料
かじきのバジルソテー
2人用
3人用
かじきバジルオイルソテー(冷凍)
200g
300g
(4切)
(6切)
◆
油
小1
大1/2
ブロッコリー(冷蔵)
1/2コ
1/2コ
カーネルコーン(冷凍)
20g
30g
ウインナーと野菜のミネストローネ
2人用
3人用
ウインナー
2本
3本
カット野菜<キャベツ、玉葱>
220g
330g
グリーンアスパラ(冷蔵)
2本
3本
◆
水
500ml
750ml
◆
コンソメ
1コ
1・1/2コ
◆
トマトケチャップ
大1・1/3
大2
◆
塩、こしょう
少々
少々
かぼちゃのアーモンドあえ
2人用
3人用
かぼちゃ(冷蔵)
150g
220g
スライスアーモンド
10g
10g
◆
バター
大1/2
大2/3
◆
塩
少々
少々
◆
こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
かじきのバジルソテー
ブロッコリー…小房に分けて茎は薄切りにし、ラップで包んで電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分)
コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
フライパンに油を熱し、凍ったままの魚を蓋をして両面焼き、
と共に盛る。
<かじきバジルオイルソテー>
オリーブオイル、バジル、ガーリックなどを使用した調味液にクロカジキを漬け込みました。
ウインナーと野菜のミネストローネ
アスパラ…下から5cm程度皮をむいて斜め切り
ウインナー…小口切り
鍋に水、コンソメ、
、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮、
で調味する。
かぼちゃのアーモンドあえ
かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで)→熱いうちにフォークで粗くつぶして
、アーモンドをあえる