日替わりメニュー
横浜大飯店監修 酢豚
落とし卵の中華スープ
レンジで簡単調理の揚げ豚と、
カット野菜を使用して本格中華が
パパッと完成します♪
毎回人気の中華メニューです！
2023年6月12日(月)分
約15分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
420kcal
蛋白質
22.6g
脂質
21.3g
炭水化物
37.3g
食塩相当量
3.8g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は6月12日（月）です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー]
横浜大飯店監修 酢豚セット…小麦 使用
卵…卵 使用
●横浜大飯店監修 酢豚セット…豚肉：カナダ産
鶏がらスープの素
材料
横浜大飯店監修 酢豚
2人用
3人用
横浜大飯店監修 酢豚セット（冷凍）
揚げ豚
140ｇ
210ｇ
タレ(50g)
2袋
3袋
カット野菜＜玉葱、ピーマン、人参＞
180ｇ
270ｇ
◆
油
大1/2
大2/3
落とし卵の中華スープ
2人用
3人用
卵
2コ
3コ
チンゲン菜(冷蔵)
1株
1株
小大豆もやし(冷蔵)
100ｇ
150ｇ
たけのこ水煮
40ｇ
60ｇ
◆
水
400ｍｌ
600ｍｌ
◆
鶏がらスープの素
大2/3
大1
◆
酒
小1
大1/2
◆
しょうゆ
小1
大1/2
◆
こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、酢豚セットのタレ…解凍する
調理順
→
横浜大飯店監修 酢豚
揚げ豚…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱（目安として2人用約1分30秒）
カット野菜の人参…ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約1分）
フライパンに油を熱して
を炒め、残りのカット野菜を加えて炒め合わせ、タレを加えてからめる。
＜横浜大飯店＞
横浜中華街人気の名店。本場の味をご家庭で！
＜横浜大飯店監修酢豚セット＞
揚げ豚、甘酢タレのセット。甘酢タレは鎮江香酢などを使用し、まろやかな酸味と香りが特長の味わいに仕上げました。
落とし卵の中華スープ
チンゲン菜…ざく切り
たけのこ…薄切り
鍋に
を煮立てて
、小大豆もやしを入れて煮、
で調味し、卵を割り入れて蓋をし、お好みの固さになるまで煮る。
