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和食

きのこたっぷりすいとん鍋

人気のすいとん鍋は、鶏肉、ごぼう、
2種のきのこ（ぶなしめじ、えのき茸）
などが入った、懐かしくほっとする
味わいです♪
2023年10月12日(木)分
調理時間 約15分
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コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
栄養成分
エネルギー 379kcal
蛋白質 18.7g
脂質 10.6g
炭水化物 52.1g
食塩相当量 2.9g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は10月13日（金）です。
（写真は3人用の量です。）
[アレルギー]
すいとんセット…小麦、乳成分 使用
●すいとんセット…鶏肉：ブラジル産
今日のお買い物メモ


材料
きのこたっぷりすいとん鍋
2人用3人用
すいとんセット(冷凍)
すいとん200ｇ 300ｇ
具材[鶏肉、ごぼう、味噌ダレ]180ｇ 270ｇ
油揚げ1枚 1枚
カット野菜＜白菜、太葱、人参＞260ｇ 390ｇ
もやし（冷蔵）150ｇ 200ｇ
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
◆ 水500ｍｌ 750ｍｌ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、すいとんセットの具材…解凍する
イ、鍋に水を入れて火にかける。
主菜
きのこたっぷりすいとん鍋
1ぶなしめじ…根元を切って食べやすくほぐす
えのき茸…根元を切る
油揚げ…食べやすく切る
2イの鍋にア、凍ったままのすいとん、1、カット野菜、もやしを入れて煮る。

＜すいとんセット＞
モチモチのすいとんと、具材（鶏肉・ごぼう・味噌ダレ）のセット。