日替わりメニュー
たまり醤油とおろしのポークソテー
ウインナーとキャベツのケチャップ煮・かぼちゃバター
豚ロース肉と大根おろし入りソースの
セット！旨みたっぷりのソースで
ご飯がすすみます☆
2023年12月16日(土)分
約15分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
517kcal
蛋白質
27.4g
脂質
28.2g
炭水化物
41.2g
食塩相当量
3.2g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は12月16日（土）です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー]
たまり醤油とおろしのポークソテー…小麦 使用
●たまり醤油とおろしのポークソテー…豚肉：カナダ産
コンソメ、トマトケチャップ、バター
材料
たまり醤油とおろしのポークソテー
2人用
3人用
たまり醤油とおろしのポークソテー（冷凍）
豚ロース肉
200ｇ
300ｇ
ソース(30g)
2袋
3袋
◆
油
大1/2
大2/3
ブロッコリー(冷蔵)
1/2コ
1/2コ
カーネルコーン(冷凍)
20ｇ
30ｇ
ウインナーとキャベツのケチャップ煮
2人用
3人用
ウインナー
2本
3本
カット野菜＜キャベツ、玉葱＞
220ｇ
330ｇ
青菜(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
◆
水
200ｍｌ
300ｍｌ
◆
コンソメ
2/3コ
1コ
◆
トマトケチャップ
大1･1/3
大2
◆
塩、粗びき黒こしょう
少々
少々
かぼちゃバター
2人用
3人用
かぼちゃ(冷蔵)
150ｇ
220ｇ
◆
バター
大1/2
大2/3
◆
塩
少々
少々
◆
こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、たまり醤油とおろしのポークソテー…解凍する
調理順
→
→
たまり醤油とおろしのポークソテー
ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として1/2コ約2分30秒）
コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として20g約50秒）
フライパンに油を熱して豚肉を焼き、ソースを加えてからめ、
、
と共に盛る。
＜たまり醤油とおろしのポークソテー＞
打ち粉付きの豚ロース肉と大根おろし入りソースのセット。ソースは、愛知県にある「ヤマミ醸造」のこだわりのたまり醤油を使用。
ウインナーとキャベツのケチャップ煮
青菜…ざく切り
ウインナー…斜め切り
鍋に水、コンソメ、ウインナー、カット野菜を入れて蓋をして中火で煮、青菜を加えてさっと煮、
で調味する。
かぼちゃバター
かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで）→熱いうちにフォークで粗くつぶして
であえる
