日替わりメニュー
照り焼きチキン
スパゲティサラダ・キャベツのコンソメスープ
2023年12月25日(月)分
約35分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
499kcal
蛋白質
26.4g
脂質
29.8g
炭水化物
30.7g
食塩相当量
3.8g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
ポークハム…乳成分、卵 使用
スパゲティ…小麦 使用
マヨネーズ、コンソメ
材料
照り焼きチキン
2人用
3人用
若鶏モモ肉(一口カット)
240ｇ
360ｇ
◆
さとう
大2/3
大1
◆
酒
大1･1/3
大2
◆
しょうゆ
大1･1/3
大2
◆
みりん
大2/3
大1
◆
油
大1/2
大2/3
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
サニーレタス又葉野菜（冷蔵）
適量
適量
スパゲティサラダ
2人用
3人用
ポークハム
2枚
2枚
スパゲティ
40ｇ
60ｇ
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
カーネルコーン(冷凍)
20ｇ
20ｇ
◆
マヨネーズ
大2
大3
◆
塩、こしょう
少々
少々
キャベツのコンソメスープ
2人用
3人用
キャベツ(冷蔵)
100ｇ
150ｇ
人参(冷蔵)
30ｇ
40ｇ
◆
水
300ｍｌ
450ｍｌ
◆
コンソメ
1コ
1･1/2コ
◆
酒
大2/3
大1
◆
こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、鶏肉…
を合わせた中に約10分つけておく
調理順
→
→
照り焼きチキン
サニーレタス…ちぎる
フライパンに油を熱して鶏肉（つけ汁は取っておく）を焼き、焼き色がついたら返し、蓋をして蒸し焼く。
火が通ったら、つけ汁を加えてからめながら照りよく焼き、
、ミニトマトと共に盛る。
スパゲティサラダ
スパゲティ…半分に折り、塩少々を加えた熱湯で約7分ゆでる（途中、コーンを加える）
胡瓜…縦半分に切って斜め切り
ハム…食べやすく切る
、
を
であえる。
キャベツのコンソメスープ
キャベツ…ざく切り
人参…細切り
鍋に
、
を入れて煮る。
