日替わりメニュー
まきばのポークステーキ
はんぺんと舞茸のすまし汁・胡瓜とわかめの和風マヨがけ
5種類の香辛料をきかせた豚ロースの
ステーキ★味付け不要でラクラク！
2024年5月31日(金)分
約15分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
419kcal
蛋白質
22.1g
脂質
31.1g
炭水化物
11.1g
食塩相当量
4.1g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
白はんぺん…小麦、卵 使用
マヨネーズ
材料
まきばのポークステーキ
2人用
3人用
まきばのポークステーキ（冷凍）
200ｇ
300ｇ
(2枚)
(3枚)
◆
油
大1/2
大2/3
グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）
適量
適量
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
はんぺんと舞茸のすまし汁
2人用
3人用
白はんぺん(冷凍)
1枚
1枚
舞茸(冷蔵)
1/2パック
1パック
水菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
たけのこ水煮
40ｇ
60ｇ
◆
だし汁
400ｍｌ
600ｍｌ
◆
塩
小1/3
小1/2
◆
酒
大1/2
大2/3
◆
しょうゆ
大1/2
大2/3
胡瓜とわかめの和風マヨがけ
2人用
3人用
胡瓜(冷蔵)
1本
1本
乾燥カットわかめ
5ｇ
5ｇ
◆
しょうゆ
小2/3
小2/3
◆
マヨネーズ
大2
大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、白はんぺん…解凍する
イ、ポークステーキ…解凍する
調理順
→
→
まきばのポークステーキ
フライパンに油を熱してイを焼き、食べやすく切り、ちぎったグリーンリーフ、ミニトマトと共に盛る。
＜まきばのポークステーキ＞
5種類の香辛料（ブラック・ピンクペッパー、ガーリック・オニオンパウダー、パセリ）などで調味した豚ロースのステーキ。国産豚肉を多く取扱う製造メーカー「まきば」のこだわりの一品です。
はんぺんと舞茸のすまし汁
舞茸…食べやすくほぐす
水菜…ざく切り
たけのこ…薄切り
白はんぺん…食べやすく切る
鍋にだし汁、
（水菜以外）を入れて煮、水菜を加えてさっと煮、
で調味する。
胡瓜とわかめの和風マヨがけ
わかめ…水につけて戻す
胡瓜…めん棒でたたき、食べやすい大きさにちぎる
を合わせ、
にかける。
