今日のお買い物メモ

マヨネーズ、味付けポン酢

材料
やまと豚肩ロースにんにく醤油漬焼き
2人用3人用
やまと豚肩ロースにんにく醤油焼き<タレ込み>(冷凍)220g 330g
大1/2 大2/3
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ちくわとキャベツの和風サラダ
2人用3人用
ちくわ2本 3本
カット野菜<キャベツ、人参>160g 240g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
マヨネーズ大1・1/3 大2
味付けポン酢小2/3 小1
わかめのすまし汁
2人用3人用
乾燥カットわかめ5g 5g
玉葱小1コ 小1コ
だし汁300ml 450ml
小1/4 小1/3
しょうゆ大1/2 大2/3
みりん小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、カット野菜をゆでる湯を沸かす。
イ、にんにく醤油焼き…解凍する

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
やまと豚肩ロースにんにく醤油漬焼き
1フライパンに油を熱してイを焼き、ちぎったサニーレタスと共に盛る。

<やまと豚>
飼育、生産から加工、販売まで一貫して管理された安心・安全なブランド豚。
・肉質がきめ細かくやわらか!
・赤身にクセがなく上品な旨みがある!!
・脂肪はさっぱりとしていて甘く、風味豊か!!!


<やまと豚肩ロースにんにく醤油焼き>
やまと豚の肩ロース肉を、にんにくのきいた醤油タレに漬け込みました。
副菜1
ちくわとキャベツの和風サラダ
1カット野菜…アの湯でゆでる→水気をきる
2貝割大根…根元を切って半分に切る
ちくわ…食べやすく切る
312であえる。
副菜2
わかめのすまし汁
1玉葱…薄切り
2鍋にだし汁、1、わかめを入れて煮、で調味する。