日替わりメニュー
牛サイコロステーキ(成型肉)
具だくさんコンソメスープ
ソフトな食感でジューシーな
サイコロステーキ!照り焼き風の
味付けが美味しいです☆
2024年6月27日(木)分
約30分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
466kcal
蛋白質
18.8g
脂質
31.0g
炭水化物
30.1g
食塩相当量
4.4g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
牛サイコロステーキ…卵 使用
ベーコン…乳成分、卵 使用
コンソメ、粗びき黒こしょう
材料
牛サイコロステーキ(成型肉)
2人用
3人用
牛サイコロステーキ(成型肉)(冷凍)
200g
300g
◆
酒
大1
大1・1/2
◆
しょうゆ
大1
大1・1/2
◆
みりん
大1
大1・1/2
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
ブロッコリー(冷蔵)
1/2コ
1/2コ
具だくさんコンソメスープ
2人用
3人用
ベーコン
2枚
3枚
じゃが芋
2コ
2コ
トマト(冷蔵)
小1コ
小1コ
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
人参(冷蔵)
40g
60g
◆
水
400ml
600ml
◆
コンソメ
1コ
1・1/2コ
◆
塩
少々
小1/4
◆
しょうゆ
小1
大1/2
◆
粗びき黒こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、牛サイコロステーキ…解凍する
牛肉を食べやすくサイコロ状に成型しました。ソフトな食感が特長です。
調理順
→
牛サイコロステーキ(成型肉)
ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として1/2コ約2分)
サニーレタス…ちぎる
フライパンを熱し、アを転がしながら中火で焼き(油はひかなくてOK)、蓋をして弱火にする。
中まで火が通ったら余分な脂を拭き取り、
を加えてからめ、
、
と共に盛る。
具だくさんコンソメスープ
キャベツ…ざく切り
人参…いちょう又半月切り
じゃが芋…厚めのいちょう又半月切り
ベーコン…短冊切り
トマト…乱切り
鍋に水、コンソメ、
を入れ、蓋をして中火で煮る。火が通ったら
を加えてさっと煮、
を加えて調味する。