日替わりメニュー
白身魚の香味フライ
焼ちくわと白菜の煮もの・セロリの和風マヨあえ
2024年6月28日(金)分
約35分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
385kcal
蛋白質
14.5g
脂質
22.5g
炭水化物
33.8g
食塩相当量
2.4g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
白身魚の香味フライ…小麦、乳成分 使用
焼ちくわ…小麦、卵 使用
マヨネーズ
材料
白身魚の香味フライ
2人用
3人用
白身魚（バサ）の香味フライ（冷凍）
160ｇ
240ｇ
(4切)
(6切)
かぼちゃ(冷蔵)
100ｇ
150ｇ
◆
油
適量
適量
焼ちくわと白菜の煮もの
2人用
3人用
焼ちくわ
1本
1本
白菜(冷蔵)
150ｇ
220ｇ
青菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
太葱（冷蔵）
1/2本
1/2本
人参(冷蔵)
40ｇ
60ｇ
◆
だし汁
200ｍｌ
300ｍｌ
◆
塩
小1/3
小1/2
◆
しょうゆ
小1
大1/2
◆
みりん
大1/2
大2/3
セロリの和風マヨあえ
2人用
3人用
セロリ(冷蔵)
1本
1本
◆
しょうゆ
小2/3
小2/3
◆
マヨネーズ
大2
大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
白身魚の香味フライ
かぼちゃ…薄切り
フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、
、凍ったままのフライを揚げ焼く（焦げやすいので注意）。
バサの切身に、にんにくの風味をきかせた、野菜入りのパン粉を付けました。
焼ちくわと白菜の煮もの
白菜、青菜…ざく切り
太葱…斜め切り
人参…短冊切り
焼ちくわ…食べやすく切る
鍋に
、
（青菜以外）を入れて蓋をして中火で煮、青菜を加えてさっと煮る。
セロリの和風マヨあえ
セロリ…筋を取って食べやすく切る
を合わせて、
をあえる。
