今日のお買い物メモ

コンソメ

材料
松本シェフ監修 スパイシーポークとサラダのピタサンド
2人用3人用
ピタパン(冷凍)2枚 3枚
スパイシーポークのマリネ(冷凍)200g 300g
スパイシー照り焼きソース(冷凍) 40g 60g
大1/2 大2/3
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ヨーグルト風味マヨソース1袋 1・1/2袋
青菜のスープ
2人用3人用
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
玉葱小1コ 小1コ
300ml 450ml
コンソメ2/3コ 1コ
塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ピタパン…解凍する
イ、スパイシーポーク、照り焼きソース…流水解凍又ため水解凍する

調理順
副菜1主菜
主菜
松本シェフ監修 スパイシーポークとサラダのピタサンド
1胡瓜…斜め切り
ミニトマト…くし形切り
レタス…小さめにちぎる
2ピタパンはオーブントースター又電子レンジで温め(パッケージ参照)、半分に切る。
3フライパンに油を熱してスパイシーポークを焼き、照り焼きソースを加えてからめる。
41をヨーグルト風味マヨソースであえる。
5234を入れる。
豚肉と玉葱を生姜をきかせたスパイシーな味付けのヨーグルトソースでマリネしました。はちみつとバルサミコ酢、クミンとコリアンダーの香りがきいた照り焼きソースで仕上げます。ヨーグルト風味マヨソースであえたサラダと一緒にピタパンにはさみ、さっぱりでも食べ応えのあるピタサンドのできあがり!

<ヨーグルト風味マヨソース>
ほどよい酸味とコクのあるクリーミーなソースです。
副菜1
青菜のスープ
1青菜…ざく切り
玉葱…薄切り
2鍋に、玉葱を入れ、蓋をして中火で煮る。火が通ったら、青菜を加えてさっと煮る。