日替わりメニュー
揚げずに簡単！ひれかつ煮（成型肉）
たたき胡瓜のかにかまあえ・磯のりスープ
揚げる手間なし＆味付けも
たれにおまかせの
ひれかつ煮は毎回人気☆
2024年11月4日(月)分
約15分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
373kcal
蛋白質
21.2g
脂質
17.5g
炭水化物
31.6g
食塩相当量
4.7g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は11月4日（月）です。本日中にお召し上がりください。
[アレルギー]
豚ひれかつ煮セット…小麦、卵 使用
卵…卵 使用
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
ごま油、お好みでおろしにんにく、鶏がらスープの素
材料
揚げずに簡単！ひれかつ煮（成型肉）
2人用
3人用
豚ひれかつ煮セット（成型肉）（冷凍）
豚ひれかつ(27g)
6コ
9コ
たれ
40ｇ
60ｇ
カット野菜＜玉葱＞
80ｇ
120ｇ
卵
2コ
3コ
◆
水
100ｍｌ
150ｍｌ
たたき胡瓜のかにかまあえ
2人用
3人用
かに風味かまぼこ
2本
3本
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
もやし（冷蔵）
100ｇ
150ｇ
◆
塩
少々
小1/4
◆
しょうゆ
小1
大1/2
◆
ごま油
小1
大1/2
◆
お好みでおろしにんにく
少々
少々
◆
こしょう
少々
少々
磯のりスープ
2人用
3人用
磯のり
1袋
1袋
オクラ(冷蔵)
2本
3本
◆
水
400ｍｌ
600ｍｌ
◆
鶏がらスープの素
大2/3
大1
◆
酒
大2/3
大1
◆
塩、こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
揚げずに簡単！ひれかつ煮（成型肉）
豚ひれかつ…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱（目安として6コ約2分20秒）
鍋又フライパンにたれ、水を煮立て、カット野菜を入れて煮、火が通ったら
を加えてさっと煮、溶き卵を流し入れ、半熟状で火を止めて蓋をして蒸らす。
＜豚ひれかつ煮セット＞
レンジで簡単調理の豚ひれかつと、かつお・昆布だしのきいたたれのセット。
たたき胡瓜のかにかまあえ
もやし…軽く洗ってラップで包み、電子レンジ加熱（目安として100g約1分30秒）→水気をきる
胡瓜…めん棒でたたく→食べやすい大きさにちぎる
かに風味かまぼこ…ほぐす
を合わせて
、
をあえる。
磯のりスープ
オクラ…小口切り
鍋に
を煮立て、
を入れてさっと煮、食べる直前に磯のりを散らす。
