フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、凍ったままの豚カツを揚げ焼き、ソースにくぐらせる。
温かいご飯に
をのせる。
＜白孔雀食堂＞
福島県会津若松に店を構える老舗の食堂。メニューは名物カツ丼一品のみ！地元ではたくさんの人から支持の高いお店です！あつあつのご飯に濃厚な味わいのソースにくぐらせた豚カツをのせた「ソースカツ丼」は、長きにわたって愛される一品です。ファンをうならせるカツ丼を、ぜひご自宅でお楽しみください♪＜白孔雀食堂監修 会津ソースカツ丼セット＞
「名物カツ丼の店 白孔雀食堂」が監修したソースカツ丼。豚カツと、濃厚な味わいのソースをセットにしました。