日替わりメニュー
照り焼きチキン
スパゲティサラダ・チンゲン菜のみそ汁
2024年12月12日(木)分
約35分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
549kcal
蛋白質
29.1g
脂質
34.9g
炭水化物
29.3g
食塩相当量
3.7g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
スパゲティ…小麦 使用
マヨネーズ
材料
照り焼きチキン
2人用
3人用
若鶏モモ肉(一口カット)
240g
360g
◆
さとう
大2/3
大1
◆
酒
大1・1/3
大2
◆
しょうゆ
大1・1/3
大2
◆
みりん
大2/3
大1
◆
油
大1/2
大2/3
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
スパゲティサラダ
2人用
3人用
ツナフレーク油漬(70g)
1コ
1コ
スパゲティ
40g
60g
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
人参(冷蔵)
30g
40g
◆
マヨネーズ
大2
大3
◆
塩、こしょう
少々
少々
チンゲン菜のみそ汁
2人用
3人用
チンゲン菜(冷蔵)
1株
1株
大根(冷蔵)
100g
150g
◆
だし汁
300ml
450ml
◆
みそ
大1
大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、鶏肉…
を合わせた中に約10分つけておく
調理順
→
→
照り焼きチキン
グリーンリーフ…ちぎる
フライパンに油を熱して、鶏肉(つけ汁は取っておく)を焼き、焼き色がついたら返し、蓋をして蒸し焼く。
火が通ったら、つけ汁を加えてからめながら照りよく焼き、グリーンリーフと共に盛る。
スパゲティサラダ
スパゲティ…半分に折り、塩少々を加えた熱湯で約7分ゆでる
胡瓜…縦半分に切って斜め切り
人参…せん切り
油をきったツナフレーク、
、
を
であえる。
チンゲン菜のみそ汁
チンゲン菜…ざく切り
大根…いちょう又半月切り
鍋にだし汁、
を入れて煮、火が通ったら、みそを溶かし入れ、沸騰直前に火を止める。