日替わりメニュー
まんだいのはちみつ生姜焼き
豆腐のみそ汁・水菜とミニトマトのあえもの
はちみつを加えることで
優しい甘さに！
2025年2月1日(土)分
約35分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
244kcal
蛋白質
28.9g
脂質
8.3g
炭水化物
15.9g
食塩相当量
3.7g
(1人分の栄養成分です)
ごま油
材料
まんだいのはちみつ生姜焼き
2人用
3人用
まんだい切身（冷凍）
160ｇ
240ｇ
(4切)
(6切)
◆
塩、こしょう
少々
少々
◆
油
大1/2
大2/3
生姜
1/2カケ
1/2カケ
はちみつ
2/3袋
1袋
◆
水
大2/3
大1
◆
しょうゆ
大2/3
大1
豆腐のみそ汁
2人用
3人用
豆腐
1/2パック
1パック
舞茸(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
キャベツ(冷蔵)
100ｇ
150ｇ
人参(冷蔵)
30ｇ
40ｇ
◆
だし汁
400ｍｌ
600ｍｌ
◆
みそ
大1･1/3
大2
水菜とミニトマトのあえもの
2人用
3人用
水菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
◆
さとう
小2/3
小1
◆
酢
大1
大1･1/2
◆
しょうゆ
大2/3
大1
◆
ごま油
小2/3
小1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍する
調理順
→
→
まんだいのはちみつ生姜焼き
魚…水気を拭いて塩、こしょうし、約5分おく
生姜…おろす→はちみつ、
と合わせる
フライパンに油を熱し、水気を拭いた魚を焼き、
を加えてからめる。
豆腐のみそ汁
舞茸…食べやすくほぐす
キャベツ…ざく切り
人参…細切り
豆腐…水気をきり、さいの目切り
鍋にだし汁、舞茸、キャベツ、人参を入れて煮る。豆腐を加えてさっと煮、みそを溶かし入れ、沸騰直前に火を止める。
水菜とミニトマトのあえもの
水菜…ざく切り
ミニトマト…半分に切る
を合わせ、
をあえる。
