今日のお買い物メモ

ソース

材料
ツインリーフ監修 チーズサンドミルフィーユカツ
2人用3人用
ツインリーフ監修 チーズサンドミルフィーユカツ(冷凍)240g 360g
 (2枚) (3枚)
かぼちゃ(冷蔵)100g 150g
適量 適量
ソース適量 適量
五目ひじき煮
2人用3人用
小芽ひじき10g 15g
五目揚げ2枚 3枚
むき枝豆(冷凍)20g 30g
カット野菜<大根、人参>100g 150g
だし汁170ml 220ml
さとう大2/3 大1
しょうゆ大1・1/3 大2
みりん大2/3 大1
青菜のごまあえ
2人用3人用
青菜(冷蔵)1/2ワ 2/3ワ
すりごま2/3袋 1袋
さとう大1/2 大2/3
しょうゆ大2/3 大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ひじき…ぬるま湯につけて戻す

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
ツインリーフ監修 チーズサンドミルフィーユカツ
1かぼちゃ…薄切り
2フライパンに多めの油(1cmくらい)を熱し、1、凍ったままのカツを揚げ焼き、カツは食べやすく切る。
32を盛り、カツにソースをかける。

<ツインリーフ監修 チーズサンドミルフィーユカツ>
麦とハーブの三元豚ロースの薄切りスライスを重ねたミルフィーユ風のカツにチーズをサンドしました。
副菜1
五目ひじき煮
1五目揚げ…食べやすく切る
ひじき…洗って水気をきる
2鍋に1、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮る。火が通ったら、枝豆を加えてさっと煮る。
副菜2
青菜のごまあえ
1青菜…ざく切り→ゆでる→水に取って水気を絞る
2すりごま、を合わせ、1をあえる。