日替わりメニュー
カジキマグロステーキカツ
豚肉とぶなしめじの煮もの・セロリの和風マヨあえ
やわらか食感で食べやすい!
2025年2月11日(火)分
約35分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
398kcal
蛋白質
18.6g
脂質
24.2g
炭水化物
28.4g
食塩相当量
2.6g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
カジキマグロステーキカツ…小麦、卵 使用
ソース、マヨネーズ
材料
カジキマグロステーキカツ
2人用
3人用
カジキマグロステーキカツ（冷凍）
2コ
3コ
◆
揚げ油
適量
適量
◆
ソース
適量
適量
グリーンリーフ又葉野菜（冷蔵）
適量
適量
豚肉とぶなしめじの煮もの
2人用
3人用
豚コマ
50ｇ
70ｇ
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
太葱（冷蔵）
1/2本
1/2本
もやし（冷蔵）
150ｇ
200ｇ
人参(冷蔵)
40ｇ
60ｇ
◆
だし汁
200ｍｌ
300ｍｌ
◆
塩
小1/3
小1/2
◆
しょうゆ
小1
大1/2
◆
みりん
大1/2
大2/3
セロリの和風マヨあえ
2人用
3人用
セロリ(冷蔵)
1本
1本
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
◆
しょうゆ
小2/3
小1
◆
マヨネーズ
大2
大3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
カジキマグロステーキカツ
グリーンリーフ…ちぎる
カツは凍ったまま、170～180℃の揚げ油で揚げる（目安として2人用約4分30秒）。
カツは食べやすく切り、
と共に盛り、ソースをかける。
豚肉とぶなしめじの煮もの
ぶなしめじ…根元を切って食べやすくほぐす
太葱…斜め切り
人参…短冊切り
鍋に
、
、もやしを入れて煮立て、豚肉を加えてアクを取って蓋をして中火で煮る。
セロリの和風マヨあえ
セロリ…筋を取って斜め切り
ミニトマト…くし形切り
を合わせて
をあえる。
