日替わりメニュー
焼き鳥丼
ハムと野菜のレンジ蒸し・たけのことみつばのすまし汁
おすすめ
香ばしく焼いた鶏モモ肉と太葱に、
甘辛いたれがからんで絶妙な美味しさ☆
唐辛子粉や山椒をかけるのもおすすめ！
2025年5月26日(月)分
約35分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
351kcal
蛋白質
23.0g
脂質
17.7g
炭水化物
22.0g
食塩相当量
4.5g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
ポークハム…乳成分、卵 使用
小麦粉、鶏がらスープの素
材料
焼き鳥丼
2人用
3人用
若鶏モモ肉(一口カット)
200ｇ
300ｇ
◆
塩、こしょう
少々
少々
◆
小麦粉
適量
適量
太葱（冷蔵）
1/2本
1本
◆
油
大1/2
大2/3
◆
さとう
小1
大1/2
◆
しょうゆ
大1･1/3
大2
◆
みりん
大1･1/3
大2
刻みのり
1袋
1袋
ハムと野菜のレンジ蒸し
2人用
3人用
ポークハム
2枚
3枚
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
白菜(冷蔵)
150ｇ
220ｇ
もやし（冷蔵）
100ｇ
150ｇ
◆
酒
大2
大3
◆
鶏がらスープの素
小2/3
小1
◆
塩、粗びき黒こしょう
少々
少々
たけのことみつばのすまし汁
2人用
3人用
たけのこ水煮
40ｇ
60ｇ
みつば(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
◆
だし汁
300ｍｌ
450ｍｌ
◆
塩
小1/4
小1/3
◆
しょうゆ
大1/2
大2/3
◆
みりん
小1
大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
焼き鳥丼
鶏肉…塩、こしょうする
太葱…ぶつ切り
フライパンに油を熱し、
、小麦粉を薄くまぶした鶏肉を焼き、
を加えてからめる。
温かいご飯に
をのせ、刻みのりを散らす。
ハムと野菜のレンジ蒸し
ぶなしめじ…根元を切って、食べやすくほぐす
白菜…ざく切り
ハム…短冊切り
人数分の耐熱器に
、もやしを入れ、合わせた
を振り、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する（目安として1人用約3分）。
電子レンジの加熱時間は様子を見ながら加減してください。
たけのことみつばのすまし汁
たけのこ…薄切り
みつば…ざく切り
鍋に
、たけのこを入れて煮、火が通ったらみつばを加えてさっと煮る。
