日替わりメニュー
カジキマグロステーキカツ
かきたまみそ汁・セロリの和風マヨサラダ
やわらか食感で食べやすい!
2025年6月24日(火)分
約35分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
385kcal
蛋白質
16.7g
脂質
23.0g
炭水化物
29.5g
食塩相当量
3.2g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
カジキマグロステーキカツ…小麦、卵 使用
卵…卵 使用
ソース、マヨネーズ
材料
カジキマグロステーキカツ
2人用
3人用
カジキマグロステーキカツ(冷凍)
2コ
3コ
◆
揚げ油
適量
適量
◆
ソース
適量
適量
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)
適量
適量
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
かきたまみそ汁
2人用
3人用
卵
1コ
1コ
チンゲン菜(冷蔵)
1株
1株
大根(冷蔵)
100g
150g
人参(冷蔵)
40g
60g
◆
だし汁
400ml
600ml
◆
みそ
大1・1/3
大2
セロリの和風マヨサラダ
2人用
3人用
セロリ(冷蔵)
1本
1本
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
◆
しょうゆ
小2/3
小1
◆
マヨネーズ
大2
大3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
カジキマグロステーキカツ
胡瓜…斜め切り
グリーンリーフ…ちぎる
カツは凍ったまま、170~180℃の揚げ油で揚げる(目安として2人用約4分30秒)。
カツは食べやすく切り、
と共に盛り、ソースをかける。
かきたまみそ汁
大根、人参…いちょう又半月切り
チンゲン菜…ざく切り
鍋にだし汁、
を入れて煮る。火が通ったらみそを溶かし入れ、溶き卵を流し入れる。
セロリの和風マヨサラダ
セロリ…筋を取って斜め切り
ミニトマト…くし形切り
を合わせて
をあえる。