今日のお買い物メモ

練りからし

材料
皇蘭〔コウラン〕監修 ジャージャー麺
2人用3人用
神戸南京町皇蘭監修 ジャージャー麺セット(冷凍)
具入りタレ(100g)2袋 3袋
中華麺(200g)2玉 3玉
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
太葱(冷蔵)1/4本 1/2本
えび海鮮餃子
2人用3人用
えび海鮮餃子(冷凍)6コ 9コ
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
しょうゆ適量 適量
練りからし適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、2で使用する湯を沸かす。
イ、具入りタレ…流水解凍する

調理順
副菜1主菜
主菜
皇蘭〔コウラン〕監修 ジャージャー麺
1胡瓜…細切り
太葱…せん切り→水にさらす
2麺は凍ったままアの熱湯に入れ、麺がほぐれたら流水で冷やし、水気をきって盛る。
32にイをかけ、1、ミニトマトをのせる。

<神戸南京町皇蘭>
日本三大中華街のひとつ、神戸南京町にある中華料理店。


<神戸南京町皇蘭監修 ジャージャー麺セット>
味噌とごま油の風味がきいた濃厚な具入りタレと麺のセットです。本格ジャージャー麺がお楽しみいただけます。
副菜1
えび海鮮餃子
1えび海鮮餃子は凍ったままさっと水にくぐらせ、耐熱器にのせて軽くラップをかけ、電子レンジで加熱する(目安として2人用約3分)。
21をちぎったレタスと共に盛り、しょうゆ、お好みで練りからしを添える。