日替わりメニュー
簡！短！Cook！
和食

揚げずに簡単！ひれかつ煮（成型肉）

そぼろおかず汁

揚げる手間なし＆味付けもたれに
おまかせのひれかつ煮は毎回人気☆
2025年9月25日(木)分
調理時間 約15分
space
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
栄養成分
エネルギー 413kcal
蛋白質 23.7g
脂質 21.0g
炭水化物 32.9g
食塩相当量 4.3g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜の消費期限は9月26日（金）です。
[アレルギー]
豚ひれかつ煮セット…小麦、卵 使用
卵…卵 使用
今日のお買い物メモ

ごま油

材料
揚げずに簡単！ひれかつ煮（成型肉）
2人用3人用
豚ひれかつ煮セット（成型肉）（冷凍）
豚ひれかつ(27g)6コ 9コ
たれ40ｇ 60ｇ
◆ 水100ｍｌ 150ｍｌ
カット野菜＜玉葱＞80ｇ 120ｇ
卵2コ 3コ
そぼろおかず汁
2人用3人用
鶏ひき肉50ｇ 70ｇ
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
大根(冷蔵)100ｇ 150ｇ
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
乾燥カットわかめ5ｇ 5ｇ
◆ ごま油大1/2 大2/3
◆ だし汁400ｍｌ 600ｍｌ
◆ 塩小1/3 小1/2
◆ しょうゆ大2/3 大1
◆ みりん大1/2 大2/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→主菜
主菜
揚げずに簡単！ひれかつ煮（成型肉）
1豚ひれかつ…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをかけずに電子レンジ加熱（目安として2人用約2分20秒）
2鍋又フライパンにたれ、水を煮立て、カット野菜を入れて中火で煮る。火が通ったら1を加えてさっと煮、溶き卵を流し入れ、半熟状で火を止め、蓋をして蒸らす。

＜豚ひれかつ煮セット＞
レンジで簡単調理の豚ひれかつと、かつお・昆布だしのきいたたれのセット。
副菜1
そぼろおかず汁
1キャベツ…ざく切り
大根…短冊切り
たけのこ…薄切り
2鍋にごま油を熱してひき肉、1を炒め、だし汁、わかめを加えて煮立てる。アクを取って蓋をして中火で煮、で調味する。