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中華

横浜大飯店監修　酢豚

中華白湯スープ

2025年10月1日(水)分
調理時間 約15分
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コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
栄養成分
エネルギー 402kcal
蛋白質 20.1g
脂質 18.9g
炭水化物 40.7g
食塩相当量 4.4g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜消費期限：10/2（木）
[アレルギー]
横浜大飯店監修　酢豚セット…小麦 使用
中華白湯スープ…小麦 使用
●横浜大飯店監修　酢豚セット…豚肉：カナダ産
今日のお買い物メモ


材料
横浜大飯店監修　酢豚
2人用3人用
横浜大飯店監修　酢豚セット（冷凍）
揚げ豚140ｇ 210ｇ
タレ(50g)2袋 3袋
カット野菜＜玉葱、ピーマン、人参＞180ｇ 270ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
中華白湯スープ
2人用3人用
若鶏コマ50ｇ 70ｇ
チンゲン菜(冷蔵)1株 1株
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
カーネルコーン(冷凍)20ｇ 30ｇ
◆ 水400ｍｌ 600ｍｌ
中華白湯スープ1･1/3袋 2袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→主菜

ア、酢豚セットのタレ…解凍する
主菜
横浜大飯店監修　酢豚
1揚げ豚…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをかけずに電子レンジ加熱（目安として2人用約1分30秒）
2フライパンに油を熱して1を炒め、カット野菜を加えて炒め合わせ、タレを加えてからめる。

＜横浜大飯店監修　酢豚セット＞
横浜中華街人気の名店。揚げ豚、甘酢タレのセット。甘酢タレは鎮江香酢などを使用し、まろやかな酸味と香りが特長の味わいに仕上げました。
副菜1
中華白湯スープ
1チンゲン菜…ざく切り
たけのこ…薄切り
2鍋に水、中華白湯スープを煮立て、鶏肉、1、コーンを入れ、蓋をして中火で煮る。

＜中華白湯スープ＞
肉と魚介の旨みがきいたコクのあるスープ。