ア、ポン酢ジュレ…解凍する

調理順

→

ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約2分30秒）
コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約50秒）
フライパンに多めの油（1cmくらい）を熱し、凍ったままのカツを揚げ焼き、食べやすく切る。
を盛ってアをかけ、を添える。
ポン酢ジュレはよくもんでから使うとよいでしょう。

＜ポークカツレツのポン酢ジュレ＞
青じそ入りのポークカツと、さっぱりいただけるゼリー状に仕上げたポン酢ジュレのセット。

トマト…乱切り
胡瓜…乱切り
サニーレタス…ちぎる
、油をきったツナフレークを盛り、ドレッシングをかける。

＜食べるごまドレッシング＞
深煎りのすりごまといりごまをたっぷり使用した、ごまの風味と食感を味わえるドレッシング。