今日のお買い物メモ

コンソメ、バター

材料
岩下の新生姜入りロールキャベツ
2人用3人用
岩下の新生姜入りロールキャベツ(冷凍)240g 360g
 (4コ) (6コ)
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
ミニトマト(冷蔵)4コ 6コ
300ml 450ml
コンソメ1・1/3コ 2コ
塩、こしょう少々 少々
じゃが芋とアスパラの炒めもの
2人用3人用
ベーコン2枚 3枚
じゃが芋[地域により個数変更となる場合がございます]2コ 3コ
大1/2 大2/3
カット野菜<玉葱>80g 120g
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 2本
バター大1/2 大2/3
しょうゆ小1 大1/2
塩、粗びき黒こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
主菜副菜1
主菜
岩下の新生姜入りロールキャベツ
1ぶなしめじ…根元を切り、食べやすくほぐす
2鍋に、凍ったままのロールキャベツ、1を入れ、蓋をして中火で約15分~20分煮る。
3ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約2分30秒)
423、ミニトマトを加えてさっと煮、塩、こしょうで味を調える。

<岩下の新生姜入りロールキャベツ>
岩下の新生姜が香るロールキャベツです。ジューシーな肉だねと野菜の旨みに岩下の新生姜の爽やかな風味とほどよい辛味が加わり、食欲をそそる一品です。
副菜1
じゃが芋とアスパラの炒めもの
1じゃが芋…皮付きのままくし形切りにし、さっと洗って耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱(目安として2人用約3分)
皮付きが苦手な方は、皮をむいてからレンジ加熱しましょう。
2アスパラ…下から5cm程度皮をむき、斜め切り
ベーコン…短冊切り
3フライパンに油を熱して1をこんがりと焼き、取り出す。
4続いてバターを熱して2、カット野菜を炒め、3を戻し入れ、で調味する。