ア、直源醤油だれ焼き…解凍する

調理順

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かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約1分30秒）→薄切り
フライパンにの油を熱してを焼き、塩、こしょうしてちぎったサニーレタスと共に盛る。
の油を足して弱火～中火でアを両面焼く（焦げやすいので注意）。火が通ったらに盛る。

＜ＫＩＴＯ監修国産鶏の直源醤油だれ焼き＞
石川県かほく市の鶏肉専門企業が、鶏肉の本当の良さを伝えるために開店した直営店。食べやすい大きさにカットした国産鶏肩小肉を、金沢大野の老舗醤油メーカーである直源醤油をベースに、2種類の醤油とみりん、三温糖をブレンドしたタレで照り焼き風に仕上げました。

ぶなしめじ…根元を切って食べやすくほぐす
焼ちくわ…乱切り
鍋に、、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮る。火が通ったら枝豆を加えてさっと煮る。