今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素

材料
焼肉DINING大和監修 サムギョプサル
2人用3人用
焼肉DINING大和監修 サムギョプサルセット(冷凍)
味付き豚肉200g 300g
味噌ダレ(30g)2/3袋 1袋
エリンギ(冷蔵)1/2パック 1パック
太葱(冷蔵)1/2本 1/2本
12種具材の旨みキムチ80g 120g
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)1/4コ 1/3コ
かきたまスープ
2人用3人用
1コ 1コ
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
玉葱小1コ 小1コ
400ml 600ml
鶏がらスープの素大2/3 大1
小1 大1/2
しょうゆ小1 大1/2
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、サムギョプサルセット…解凍する

調理順
副菜1主菜

主菜
焼肉DINING大和監修 サムギョプサル
1太葱…せん切り→水にさらす
エリンギ…食べやすく切る
グリーンリーフ…包みやすい大きさにちぎる
2フライパンを熱して豚肉、エリンギを焼く(豚肉から脂が出るので油はひかなくてOK)。
3グリーンリーフで2、太葱、キムチを巻き、タレをつけて食べる。
キムチはさっと炒めても◎

<焼肉DINING大和監修 サムギョプサルセット>
千葉県で焼肉をはじめ様々な韓国料理を提供する人気のお店。ほどよい厚さの豚バラ肉に塩こしょうを振ってあるので、焼くだけで本場のサムギョプサルが楽しめます。特製味噌ダレが添付されているので葉野菜などに包むと味わい豊かになります。
副菜1
かきたまスープ
1青菜…ざく切り
玉葱…薄切り
2鍋にを煮立て、玉葱を入れて中火で煮る。火が通ったら青菜を加えてさっと煮、で調味し、溶き卵を流し入れる。