日替わりメニュー
焼肉ＤＩＮＩＮＧ大和監修 ビビンバ
かにかまとニラのスープ・セロリの即席漬け
2025年12月13日(土)分
約15分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
320kcal
蛋白質
19.5g
脂質
18.1g
炭水化物
19.8g
食塩相当量
5.0g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜消費期限：12/13（土）
[アレルギー]
焼肉DINING大和監修 手造りビビンバセット…小麦 使用
温泉卵…卵 使用
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
ごま油、鶏がらスープの素
材料
焼肉ＤＩＮＩＮＧ大和監修 ビビンバ
2人用
3人用
焼肉DINING大和監修 手造りビビンバセット(冷凍)
具材（ナムル、豚そぼろ）
280ｇ
425ｇ
タレ
30ｇ
40ｇ
◆
ごま油
大2/3
大1
温泉卵
2コ
3コ
かにかまとニラのスープ
2人用
3人用
かに風味かまぼこ
2本
2本
カット野菜＜大根＞
100ｇ
150ｇ
にら(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
きくらげ
1/2袋
2/3袋
◆
水
400ｍｌ
600ｍｌ
◆
鶏がらスープの素
大2/3
大1
◆
しょうゆ
少々
少々
◆
こしょう
少々
少々
セロリの即席漬け
2人用
3人用
セロリ(冷蔵)
1本
1本
◆
塩
小1/3
小1/3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、きくらげ…ぬるま湯につけて戻す
イ、ビビンバセット…解凍する
調理順
→
→
焼肉ＤＩＮＩＮＧ大和監修 ビビンバ
温かいご飯に具材をのせ、タレをかけ（お好みで加減）、ごま油を振り、温泉卵をのせる。
【フライパンで炒めても美味しい♪】フライパンに油を熱して具材、ご飯（2人用約400g）を加えて炒め、タレを加えて少し焦げ目がつくように炒め合わせ、ごま油を振る。
＜焼肉ＤＩＮＩＮＧ大和監修手造りビビンバセット＞
千葉県で焼肉をはじめ様々な韓国料理を提供する人気のお店。素材の特性を生かすため、別々に味付けしたもやし、小松菜、人参、ぜんまい、豚そぼろに特製のコチュジャンダレを添付しました。
かにかまとニラのスープ
にら…ざく切り
かに風味かまぼこ…ほぐす
鍋に
、カット野菜、アを入れ、蓋をして中火で煮る。火が通ったら
を加えてさっと煮、
で調味する。
セロリの即席漬け
セロリ…筋を取って斜め薄切り
ポリ袋に
、分量の塩を入れてもみ、漬けておく。
の水気を絞る。
