今日のお買い物メモ

ソース、トマトケチャップ、コンソメ、粗びき黒こしょう

材料
チキンチャップ
2人用3人用
若鶏モモ角切り肉240g 360g
玉葱小1コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
大1/2 大2/3
大2/3 大1
ソース大2/3 大1
トマトケチャップ大2 大3
塩、こしょう少々 少々
具だくさんポトフ
2人用3人用
ウインナー2本 3本
かぼちゃ(冷蔵)120g 180g
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
キャベツ(冷蔵)200g 300g
人参(冷蔵)40g 60g
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
400ml 600ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
少々 小1/4
しょうゆ小1 大1/2
粗びき黒こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1主菜
主菜
チキンチャップ
1玉葱…薄切り
ピーマン…細切り
2を合わせる。
3フライパンに油を熱して鶏肉を両面焼き、1を加えて炒める。火が通ったら2を加えて調味する。
副菜1
具だくさんポトフ
1かぼちゃ…一口大に切る
ブロッコリー…小房に分ける
キャベツ…芯を残してくし形切り
人参…乱切り
ウインナー…斜め半分に切る
2鍋に水、コンソメ、1、コーンを入れ、蓋をして中火で煮、火が通ったらで調味する。