日替わりメニュー
南部どり親子丼
ウインナーと野菜のマヨ炒め
2025年12月22日(月)分
約15分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
412kcal
蛋白質
21.4g
脂質
26.2g
炭水化物
23.1g
食塩相当量
4.4g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜消費期限:12/22(月)
[アレルギー]
南部どり親子丼の素…小麦 使用
卵…卵 使用
マヨネーズ
材料
南部どり親子丼
2人用
3人用
南部どり親子丼の素(冷凍)
440g
660g
卵
2コ
3コ
細葱(冷蔵)
少々
少々
ウインナーと野菜のマヨ炒め
2人用
3人用
ウインナー
2本
3本
カット野菜<白菜、玉葱、人参>
300g
450g
◆
マヨネーズ
大2
大3
◆
しょうゆ
大1/2
大2/3
◆
塩、こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、親子丼の素…解凍する
調理順
→
南部どり親子丼
細葱…小口切り
鍋又フライパンにアを入れて煮立て、蓋をして弱火で煮る。
火が通ったら溶き卵を流し入れて半熟状で火を止め、蓋をして蒸らす。
温かいご飯に
を盛り、
をのせる。
<南部どり親子丼の素>
南部どり、玉葱に、5種類の素材から取っただしのきいたタレを加えた親子丼の素。南部どりは赤どり、白どりの特長を追求し、掛け合わせることで赤どり特有の美味しさと、白どりの適度なやわらかさを実現しました。
ウインナーと野菜のマヨ炒め
ウインナー…斜め切り
フライパンにマヨネーズを熱し、
、カット野菜を炒め、
で調味する。